Полезные Продукты Прямо из Деревни

Молоко свежее натуральное ручной дойки, очень вкусное! Фасовка - 1 л. Сразу после дойки процеживается и наливается в тару. Много сливок, жирность от 3,2-3,8%.   - срок хранения:  4 - 5 дней!     Чтобы не сокращать срок хранения до полусуток (об этом обязательно предупредите детей и особо торопливых членов семьи), не следует:  …

Молоко топленое натуральное ручной дойки! Фасовка - 1 л. Срок хранения: 3-5 дней.

Срок хранения: от 5-8 дней. ВАЖНО: сразу переложить в стеклянную или керамическую тару и хранить с приоткрытой крышкой. -Истинно полезный и диетический продукт, в котором соблюдено максимум условий, чтобы продукт остался живой и полезный. По консистенции в очень крупное зерно или небольшие пласты, мягкий, немного влажноватый, жирный, без кислинки. Иногда бывают изменения …

Все те же технологии, что и для жирного творога. Творог абсолютно не жирный, так же пластами, более мелкозернистый, немного более сухой, без кислоты. Для обезжиренного творога в переходное время года допустима кислинка во вкусе и рассыпчатость. Выскодиетический вкусный продукт. Срок хранения: от 5-8 дней. ВАЖНО: сразу переложить в стеклянную или керамическую тару и хранить …

Сливки снимаются сразу с подогретого парного молока. Загустевают в течние нескольких дней от консистенции средне-жидкой сметаны до "ложка торчит". Насыщенного сливочного цвета и легкого орехового вкуса (порода коров влияет). Вкус сладкий весь срок хранения, изредка с легкой кислинкой, при загустении можно использовать вместо масла. Объедение, в общем. Срок хранения: 5-8 дней.

Естественная сметана, которая отстаивается на поверхности молока, загустевает, затем "сметается". Традиционый, испокон русский, вкус с кислинкой. Может быть более жидкой, чем сепарированная. Не похожа на магазинную сметану, сделанную на кефирной закваске. Срок хранения: 5-8 дней.

Важно: хранить как творог. В стеклянной или керамической таре с приоткрытой крышкой. Состав:цельное молоко,свёртывающий фермент растительного происхождения,соль,набор специй. Фасовка - 300 грамм. Срок хранения:  до 6 ти суток.

Сделан из цельного натурального молока своих коров! Фасовка - 300 грамм. Срок хранения:  до 6 ти суток.

Сделан из цельного натурального молока своих коров! Фасовка - 300 грамм. Срок хранения: 7-10 дней, хранить желательно в слабом солевом растворе в стеклянной или эмалированной таре

Срок хранения: до 6-7 дней. Состав: молоко топлёное, закваска (сметана). Исконно русский продукт: скисшее до консистенции студня топленое молочко. Иногда заквашивается йогрутными бактериями. Приятный нежный вкус, без кислоты.

Настоящий йогурт. Только молоко и закваска !!!!! и больше ничего Срок хранения: до 6-7 дней.

Срок хранения: до 6-7 дней. Изготавливается с сохранением  всей пользы продукта, без излишней термообработки. Лучший кисломолочный продукт из домашнего молока для младенцев и маленьких детей.

Срок хранения: до 6-7 дней. Натуральный домашний продукт из цельного молока и правильной кефирной закваски. Густой консистенции, без крупинок, мягкий вкус с едва выраженной кислинкой. Несет в себе всю пользу молока и содержащихся в нем микроэлементов в легкоусвояемой для взрослого организма форме.   Достоверно установлено: все молокосодержащие продукты обладают об …

Превосходное масло из свежих сливок и сметаны. Попробуйте и убедитесь! Срок хранения домашнего масла в холодильнике без потери качества и пользы до 5-7 дней, в морозилке от 3-6 месяцев. - Из-за того, что в масле есть небольшая доля влаги (пахты), его не стоит хранить просто в холодильнике, даже несмотря на то, что оно быстро съедается. Лучше только в морозилке, и доставать …

НАСТОЯЩЕЕ (время топления 6-10 часов !!!) Количество ограничено. Для длительного хранения - хранить в закрытой стеклянной или керамической таре, сухом тёмном месте, избегать попадания прямых солнечных лучей,вдали от источников распространения гнилостных-плесневых микробов. Доставать масло из тары - чистой(стерильной) сухой ложкой, избегать попадания в тару любых инород …

Молочная сыворотка - очень полезный продукт. Ее можно пить прямо в таком виде, холодной или подогретой, а также из нее можно сделать вкусный и полезный напиток (например, с солью и пряностями, или с сахаром, или с соком). На сыворотке также хорошо готовить тесто для домашней выпечки, можно варить кислые щи, кислый рис (весьма оригинальное блюдо). Сейчас некоторые гоняются  …